soya

  • Det er sååå nemt at lave din egen smagsvariant af mandler - du bestemmer helt selv hvilke krydderier du tilsætter. 

     

    Ingredienser:

    200 g mandler

    2-3 spsk. soyasauce, fx fra Kikkoman eller den fra Urtekram. Du bestemmer - måske har du en anden stående i dit skab - så bruger du bare den ;-)

    2 spsk. chili krydderi eller andre krydderier

     

    Tænd ovnen på 160 grader varmluft.

    Kom mandlerne i en pose. Hæld soya ovenpå mandlerne og fordel soya'en, så alle mandler er dækket med soya. Tilsæt krydderier og vend mandlerne rundt nede i posen. Fordel mandlerne på en bageplade beklædt med bagepapir og sæt dem i ovnen i 10 min. Afkøl herefter mandlerne inden du hælder dem i en opbevaringsbeholder.